活け鮑とは違った旨味と柔らかな食感
京都府の最北端、丹後半島の周りで育つ黒あわび。その中でも身厚のものを厳選して2時間蒸し煮して仕上げる柔らか煮。手間暇かけた極上品をご贈答用に仕立ててます。
商品詳細
| 規格 | 155ｇ（殻入り）90ｇ（正味）（肝含む） |
|---|---|
| 原材料 | 黒鮑（京都産）、酒、醤油、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、みりん、（一部にあわび・大豆・小麦を含む） |
| 賞味期限 | 製造日から冷蔵14日 |
| 包装形態 | 真空袋＋木箱 |
| 発注単位 | 1ケース以上 |
| ケース入数 | ケース6個入り |
| 出荷期間 | 通年可能 |
| 月間提供可能量 | 100 |
| ターゲット層 | 高級嗜好の中高年層。自分へのご褒美として。日本酒好きな方。 |
| 販売実績 (概算・年間) |
***** |
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参考情報
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| ネット通販 | ***** |
|---|---|
| 新食品表示法の対応 | ***** |
| 景品表示法の対応 | ***** |
| HACCPの対応 | ***** |
| 金属探知機による確認 | ***** |
