虎彦株式会社

(宮崎県)

創業７７年。宮崎県延岡市で和洋菓子を製造・販売しております。
あっさり粒あんが自慢の看板商品、破れ饅頭は、生地に小麦粉を使わず、米粉と山芋を擦り合わせ粒あんを包み、蒸し上げております。
皮と餡が口の中で一緒に溶ける・・・後切れの良い、あっさりした饅頭が好評です。